Форум о спортивном питании

Здравствуйте! Среди вас есть сыроеды? Может кто-нибудь знает как перейти на питание сырыми продуктами и нужно ли это вообще?

А в чём проблема?

Абсолютное сыроедение на память и внимание действует плохо... проверено... впрочем, не в этом может быть первопричина.

Конечно, чем больше в Вашем рационе сырых зелени, овощей и фруктов, тем лучше. Чем вареная морковь лучше сырой - абсолютно ничем, только витаминов меньше. Но экстримальничать не стоит. Насколько я помню, есть пропорция - 30% приготовленной еды на 70% сырой

вообще, абсолютно точно известно, что сырые продукты полезнее, например, при обработке грибов пропадает практические все ценное, что в них есть, но насколько все это безвредно для нашего изнеженного пищеварения?

Я в процессе перехода на сыроедение. :-)

Переходила постепенно. Не могу пока назвать себя 100% сыроедом, потому что периодически могу позводить себе вареной гречки или кусок сыра. Но в основном, ем сырые фрукты и овощи, зелень, орехи, сухофрукты.

Евгения,а как переходить на сыроедение? Постепенно отказываться от каких-то продуктов и блюд? Или лучше сразу начать есть только сырые овощи,фрукты?

Если здоровье позволяет - можно сразу.
Но вообще рекомендуют постепенно. Вначале на вегетариантсво, а потом уменьшать количество приготовленной пищи, заменяя ее свежей. А тем, кто уже вегетарианец - с этим делом проще. :-)

Спасибо,Евгения!

Я вегетарианка с детства.На сыроедание садилась сразу на 1 неделю.Для того чтобы сбросить в весе.Очень помогла.Стала себя лучше чувствовать и объём пищи уменшился.Тяжело было первые два дня.