Форум о спортивном питании

читаешь такой бред люди пишут, вообще не понимая процессы происходящие в организме .... какие нах ферменты в белке? вообще видел как выглядит соляная кислота или пепсин? ферменты на то и ферменты что вырабатываются организмом на раздражение( в данном случаи на белок) поступает сигнал в мозг из мозга в поджелудочную.... существует такое мнение что за раз не может усвоится больше 30г белка... это от части правильно, тк именно количество расщеплённого белка зависит от количества секретируемых ферментов у обычного человека! но так же как и мышцы "тренируется" и желудок... профессиональные атлеты могут усваивать по 100 и больше гр белка. а чтоб повысить уровень секреции желёз надо принимать больше витаминов и минералов!

Игорь СПАСИБО !!!
А то я тут один бьюсь с безграмотными в спорте...

сам безграмотный

а насчет того что больше 30 гр белка не усваивается это факт

... и даже более - процесс усвоения белка никак не связан с расщеплением его до аминокислот в пищеварительном тракте... усвоение происходит на уровне клетке , именно эта стадия является лимитирующей в этом сложном процессе ... процессе транспорта амк в клетку .... дальше более: даже если амк имеются в клетке в избыточном количестве не факт что они все пойдут на строительство внутриклеточных систем ( те. запасание белка) по сути суть бб это чрезмерное накопление белка в организме:) под действием тяжелых физических нагрузок происходит изменение гормонального фона в организме, именно гормоны отвечают за все процессы происходящие в нашем организме... но вот с гормонами совсем другая история... в отличии от ферментов, железы вырабатывающие гормоны могут выработать только определённое количество гормона, и не более того ( у всех людей оно разное, и определяет одарённость человека с точки зрения бб) конечно в ходе тренировок витаминов питания и режима можно увеличить выработку гормонов , но не до бесконечности- есть придел....
короче чтоб происходило более эффективное усвоение белка нужно повышать гормональный фон андрогенов.
п.с не думаю чтоб в какой либо протеин добавляли андрогенный гормоны:))
инсулин( действие его не изученно до конца, но кроме регуляции сахара в крови, он усиливает транспортировку амк в клетку) гр и тд:)) это невозможно
п.п.с слюна является тоже пищеварительным ферментом.. если хочешь могу плюнуть .. будут тебе ферменты в протеине:))

Игорь ЖЖЕШЬ !!! Плюнуть !!! Я угараю ))))))))). За юмор с меня презент.

блять) самая крайняя степень дурака это начитанный болван.)) добавляют пищеварительные ферменты в протеины и еще как. вообще х знает в какие да а в какие нет но лучше они усваиваться будут с мезимом и это точно) больше 30 г организм может усвоить ес есть в этом потребность. ну а метан в какие только проты не добавляли, конечно обычно в паленые но все же

бля может для вас и добавляют напишут на баночке хёрню всякую а вы ведётесь , я по образованию химик ... так все ваши ферменты это белки, а белки , вырабатываемые организмом очень неустойчивые, те легко денатурируются , те изменяется вторичная а может дольше первичная структура белка , по большому счёту это набор аминокислот! что касается сыворотки так это самый легкоусвояемый белок... там вообще ферменты для ращипления не нужны , так как это почти аминокислоты , это не кусок мяса переварить, или бобы !! а кто думает что у него не хватает ферментов для переработки белка , так вы попробуйте съесть 1 кг а может 2 мяса и если всё выйдет неизменном виде тогда у вас действительно проблемы .. ещё раз повторюсь усвоения белка прежде всего связано с транспортировкой его в клетку и утилизации его внутри её! ну никак не с пищеварением!

тут даже запарился почитал в нете про пф! да есть препараты содержащие эти ферменты, но вот только они принимаются людьми с определёнными отклонениями в здоровье и конечно же спортсменами:)) ну опять же , имхо , есть ли в этом смысл? а вот выдержку их статьи Буланова кидану -
На первый взгляд, может показаться, что чем больше в желудочно-кишечном тракте присутствует пищеварительных ферментов, тем лучше. Для усвоения пищи это действительно лучше, а вот для слизистых оболочек желудка и кишечника не совсем. Здесь дело обстоит несколько сложнее. Сила пищеварительных ферментов желудочно-кишечного тракта настолько велика (особенно протеолитических), что они запросто могут переварить собственную слизистую оболочку. Это один[6] из механизмов возникновения таких серьезных заболеваний, как язвенная болезнь (желудка, 12-и перстной кишки, тонкого кишечника) и атрофический гастрит. Поэтому к применению препаратов, содержащих пищеварительные ферменты, следует относиться очень осторожно, не перебарщивая.
п.с. думаю людям тренирующимся натурально и начинающим химикам нет смысла использовать ферменты, тк как в сутки врядли у кого-нить количество белка превышает 500гр

слово Пааты для меня закон